cake au citron et au saumon , recette rapide

09.10.2011 …

Par Marithé

redif ...

, pas envie de faire la cuisine ...voila une recette facile ...

Cake au citron et au saumon

Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn..

Pour 6 personnes :

- 150 g de farine
- 3 œufs frais comme dirait Jupiter
- 1 sachet de levure
- 10 cl d’huile d’olive (1/. verre)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 100 g de gruyère râpé
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 botte de ciboulette
- 1 citron non traité

1/ Préchauffer le four à 190°C.

    2/ Prélever le zeste du citron puis récupérer le jus.
Dans un saladier, mélanger, œufs, farine, levure, l’huile d’olive, crème fraîche jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.

    3/ Ajouter le jus de citron et son zeste, bien mélanger ..
Incorporer le gruyère râpé, le saumon coupé en morceaux, la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.

    4/ Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné . Faire cuire 45 minutes (th.190°C.)..

et une tite salade et voilà un repas .....

Cette préparation peut servir à faire d'autres cakes salés ....

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patmamy

11/10/2011 15:20

il faut remplacer l'huile par un yaourt nature il sera aussi bon mais bien moins calorique bz patmamy

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VIENS chez Daninoune

09/10/2011 19:11

Tiens, tiens, c'est inhabituel ce nouvel article? j'espère que tu as passé un bon we... Bisous

peggy-

09/10/2011 19:00

Coucou mon amie Comme j'aime les deux ingrédients principaux , je t'emprunte ta recette ! Gros bisous remplis d'amitié de cette fin de dimanche Christiane

jiyeon

09/10/2011 17:11

Jolie recette ^^ Bizzzzzzzz

lesjoyauxdehserazade

09/10/2011 16:34

bon dimanche , biz

bero

09/10/2011 16:30

quand j'ai vu cette annonce à partir de chez Cerisette , mon sang n'a fait qu'un tour je n'aurais pas mis sur mon blog , je m'en serais voulu tu as raison dans tout ce que tu dis je te fais de gros bisous béronounette

H-IL

09/10/2011 16:26

Une caque au citron ???? Bisous Marithénounette

09/10/2011 15:09

bin vi ma copinette il est mignon , alors il a droit d'être à table bisous béronounette

09/10/2011 14:59

voilà que ma copinette va nous donner envie de manger.............. et notre régime alors ? bisous béronounette

cricri d amour :0025:

09/10/2011 12:53

C'est de la concurrence déloyale à not Jupinou qui fait si bien la cuisine ! hein Marithénounette ! hihihi

Hmabiche1231

09/10/2011 12:15

une bonne recette que voilà. Je te souhaite un bon dimanche, gros bisous, Nadine

Hery

13/08/2007 19:39

Ca a l ' air très bon ! on va voir !

Laurent

12/08/2007 20:14

Des fois on ne sait pas quoi faire, ça a l'air facile en plus! Bonne soirée Marithé, et bonne suite à tes vacances ;-)

&hearts :0071: &hearts Moyra &hearts:0071: &hearts

12/08/2007 13:33

Miaaam! Je me permets de faire un copié-collé ma douce Marithé! Je ne cuisine plus moi-même mais j'en connais une qui sera ravie de faire ce délicieux cake. Bon dimanche et au cas où le soleil te manque en voici un du sud Francais (^-~)

12/08/2007 10:58

Bonjour Marie-Thérèse,Jeudi, en rentrant, j'ai papoté avec la boulangère et j'ai acheté trois gâteaux dont deux au citron, un régal !Bises et bonne journée.Joël.

Lilou

12/08/2007 10:17

j'adopte. : )bisous

virginie

12/08/2007 09:23

un bon p'tit truc que je vais faire tiens, merci, bon week end alors ma tite marithé à bientot profites en bien!

@lain

12/08/2007 09:00

Je ne suis pas cuisine, je préfère laisser ça à ma femme qui se débrouille mieux que moi :)Bisous et bonne vacances@lain

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12/08/2007 08:37

te souhaite un bon dimanche il ya du soleil par ici