pâte à crèpe ...c'est la chandeleur ...

pour 6 gourmands ..

250g de farine tamisée
4 oeufs
1/2 litre de lait 
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de beurre .. un peu d'huile d'arachide ..
1 cuillère à soupe de rhum


.. dans un saladier mélanger  farine, pincée de sel, sucre vanillé  puis ajouter
le lait progressivement en remuant  au fouet



.. Ajoutez lebeurre fondu  (micro onde 1 mn) et la cuillère à soupe de rhum

Laissez reposer 3 heures, au frais ...

si la pate est un peu épaisse, rajouter un peu d'eau

.. Dans une poêle très chaude, versez un peu d'huile d'arachide pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire 3 minutes.





astuces

 ..nti_bug_fck Pour réaliser des crêpes plus légères et plus fines, vous pouvez remplacer l'équivalent d'un verre de lait par un verre de cidre ou de bière... ou motié eau et moitié lait ..


bon appétit....


PS!!  à la demande générale de certains amis ..et amies....,  remplacer l'eau par beaucoup de rhum..

Comments

[passion de tout]

Ayé, on a fait diner crèpes ce soir, trop bon !!Bisous

[cocole]

tu m'invites??? c'est sympa!! ;-)bisou et bonne soirée

[Envolée Sauvage]

et moi j'y mets un soupçon de cognac mdrrrrr ! ce soir dans les chaumières ça va gazer, c'est moi qui le dis !!!tu en veux ? je vais en faire !! allez, zouuuuu débarque avec tous tes zhommes ! plus on est de fous et plus on rit ! plein de gros bisous ma louloute et passe une bonne soirée !!!euhhhh au fait ? on la cache où la fève ? ptdrrrrrr

[laurent]

soir MTH,elle paraît bien appétissante ta recette,on en a mangé en début d'après midi, on s'est régalés! Avec un peu de rhum, bien sûr...bonne soirée, et gros bisous à toi, mon amie

[z'ours]

la pâte est faite ... on va se régaler ce soir il parait que je vais en avoir une rien que pour moi !! je me pourlèche les babinettes !bisounours z'ours

[corinne/kiki]

la partie que je préfère dans les crèpes c'est .......quand on les mange .... LOLgros bisous

[Lilou]

Merci pour la recette : )C'est mardi soir, non ? pourquoi tout le monde fait les crêtes aujourd'hui?Bisous

[flonounette]

bon week end !! bizzz

[isa]

la chandeler une occasion a ne pas rater pour se regaler!!!! 

[suzie]

bon samedi marithé quest que la chadleur???   bisous

[serge]

j'aime bien le ps  , le post scriptum ne confondons pas , je suis un peu gourmand c'est un peché je le confesse mais un peché si mignon...bon weekend

[christel/seuleaumonde]

 un petit coucou et je file manger mes crèpes! miam ! Bisous du samedi ! christelhttp://annecymaville.over-blog.com http://toutsurbarrueco.over-blog.com

[biker06]

je crois que je vais faire l'impasse sur les crepes en ce moment !!bon week endbisouspat

[Maurice]

Bonne journée

[martine]

bonne crèpes..... Marithe. Bises

[Bigou]

Une seule petite cuillère à soupe de Rhum ????? ben t'es plutôt radine sur les bonnes choses . lolBon week end ( attention à l'indigestion de crêpes )Bisous de bigou

[cricridamour :0025:]

comme je n'ai rien préparé......... (ben oui je m'occupe de mamiekéké) on arriiiiiiiiive Marithé grosses bises

[Lionne du Nord]

Vive les crêpes! Vive le rhum! Et si la pâte est trop épaisse... on rajoute du rhum, pas de l'eau... vi beaucoup de rhum!Bonne jourenée ma tite-soeur que j'aime!Bisous,Lionne

[francoise oleron]

Je me régale d'avance, quel plaisir ces crêpesBisousfrançoise

[Bouchaud]

Coucou Martithé génial tu  as pensée aux crêpes aujourd'hui, et pour ça je te fait confiance tu es d'un pays ou les crêpe sont reine vous êtes bien tous gourmand hein!!!! J'en connais une aujourd'hui qui va peut  être ce mettre a en faire quelques une Ho!!! tu qui je veux dire !!!!Bonne journée a vous deux pleins de bisssssssssous Marie Dédé

[jcbiker/barbuQ]

Bonjour Marithé mais dimanche c'est crèpes soufflées aux fruits des bois !Oui je sais il y en a pas beaucoup en se moment ..mais ont en trouve ..pas dans les bois !Et coq au vin...Bon week end bisous