TRUFFES AU CHOCOLAT

**Truffes au chocolat**
Préparation: 30 minutes - Réfrigération : 2 heures

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Pour 30 truffes : 200 g de chocolat pâtissier - 10 cl de crème liquide -30 g de beurre - cacao en poudre - caissettes pour la présentation

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Dans une casserole, faites chauffer la crème et le beurre, puis versez sur le chocolat cassé en petits morceaux. Remuez vivement pour que le mélange soit onctueux. Laissez refroidir cette ganache jusqu'à ce qu'elle soit ferme. A l'aide de deux petites cuillères, prélevez des portions de ganache. Formez des boules, que vous enroberez de cacao. Laissez-les durcir à nouveau avant de servir
 dans les caissettes.

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http://christopher.plaquet.free.fr/christmasday/recettesnoel/#11

Comments

[jc de choc]

c'est bon je viens de prendre 200g rien quand lisant la recette
un peu de musique ?
http://jcdechoc.blog.mongenie.com/

[angel]

tu sais tu ma ouvert l appetit enfin la gourmandise plutot bisous

[Alix la feignante]

Miam ! Je crois que je vais m'y essayer. Et puis Joyeux Noël !
ps : ma liste au père noël, moa, je l'ai faite... hé !

[vitany]

mon lien est de nouveau actif

bizzzzzzzzzzzzzzza demain soir

[Envolée Sauvage]

c'est-y que ma Louloute aimerait les crottes en chocolat ? hummmmm ? tu l'as vu ? bin oui ! la neige !! tu sais qu'il neige toujours chez toi ? brrrrrrr ! j'ai froid ce soir !!un gros bisousssssssssssss tout gelé de ma part mais qui vient d'un coeur tout chaud !!

[vitany]

mon pêché mignon a l'ire la recette je l'éche l'écran du pc hahahahahaha

                                  a demain soir

[Roland]

Et oui c'est le Père NOEL !  alors gros bisous et merci pour tes com.
Roro

[passion de tout]

Oh la gourmande !!!
Heureux Noël Marithé et excellente année.

[virginie]

miam miam!!! je vais m'en faire dans le week end, je t'en garde?????? bonne soirée ma belle et encore merci pour toute ta gentillesse, je t'embrasse

[christian et renée :0027:]

BONSOIR MA PETITE MARITHEQue tu es gâtée par mon CRICRI , remarque bien que je ne suis pas jalouse , car il me gâte aussi , ce qui ne GÂTE rien hi hi hi.Passe de BONNES FÊTES  et à bientôt.Gros bisous de tes marseillais préférés (hi hi hi)Mamiekéké et cricri d'amour.

[:0026: Framboise Randonneuse et Photographe :0026:]

ça c'est excellent
autrefois j'en faisais mais après j'avais la crise de foie !

[Jean Christophe Bataille]

Gourmande !

[Bastet]

Coucou !!!Miam, succulente recette !!!!Le blog a un an !!!!Bon journée !!! =^..^=

[Patrick]

comme d'hab! durant les fêtes, je vais faire la truffe!!
Aujourd'hui sur mon site, un soldat du feu, justement récompensé!

[Gérard Méry]

Marithé, tu peux m'en livrer 2 kgs de truffes au chocolat, je te donne l'adresse !  Bisous chocolatés

[:0009::0022::0014::0038::0091::0110:]

 frais par ici ....4° il y a du soleil......vivement le printemps....vive le tonton.......!à +

[poeticluso]

J'arrive vers 16h00 pour ces truffes au chocolat avec un petit café si tu veux bien!..
Bisous et à toute à l'heure...
Joyeux Noël à toi aussi.

[Joël]

Bonjour Marie-Thérèse,
on voit les gourmandes, hein Christel :)
Je n'aime pas ça, c'est trop écoeurant :(
Bises et bonne journée.
Joël.

[franny]

Rien qu'à lire la recette, on prend déjà du poids....FRANNY

[DOM]

hummmmm, a quel heure on mange ?

[Pich]

Bonjour Marithé,
Jade et Pauline mes petites filles viennent passer les vacances de Noël à la maison, aussi, je vais m’occuper d’elles et délaisser durant quelques jours mon blog.
Je ne t’oublie pas pour autant et te souhaite d’excellentes Fêtes de Noël.
Bisousssssssssssss.
 Pich

[cocole]

hummmm....je ne mets pas de crème moi!! bisou et joyeux noêl!!!!!!

[christel]

je ne manque jamais d'en faire pour noël ! bisous et bonne journée , christel

[flonounette]

bon le regime c'est APRES les fêtes !!!!! bizzzzzzzzz