... rire, blagues, PPS photos .Humour .. convivialité, amitié , pourquoi s'en priver
Par Marithé
| CARPACCIO DES MERS - pris sur auféminin.com | |
Ingrédients400 g de filets de poissons maigres (bar, merlu, dorade...) 2 citrons verts 2 tomates mures 2 oignons nouveaux Herbes Sel et poivre Préparation Détailler les filets en cubes de 1 cm de côté. Faire mariner pendant 1 heure avec le jus de citron, du sel du poivre et des herbes. Monder et épépiner les tomates puis concasser. Ciseler les oignons nouveaux. Disposer les poissons au coeur de l'assiette, puis entourer avec des rondelles de tomates... Décorer avec les oignons ciselés et les herbes. commentaires : Joel si tu n'aimes pas le poisson, aujourd'hui tu fais régime !!!! | |
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