préparons les fêtes avec humour

                    Truffes au chocolat   

Préparation: 30 minutes - Réfrigération : 2 heures

Pour 30 truffes : 200 g de chocolat pâtissier - 10 cl de crème liquide -30 g de beurre - cacao en poudre - caissettes pour la présentation

Dans une casserole, faites chauffer la crème et le beurre, puis versez sur
le chocolat cassé en petits morceaux. Remuez vivement pour que le
mélange soit onctueux. Laissez refroidir cette ganache jusqu'à ce qu'elle
soit ferme. A l'aide de deux petites cuillères, prélevez des portions de
ganache. Formez des boules, que vous enroberez de cacao. Laissez-les
durcir à nouveau avant de servir dans les caissettes.

    C'est pas parce qu'on a de l'humour qu'il faut rester le ventre vide !!!

Comments

[Eric]

Dis donc toi, tu nous prends pour des truffes §
Elle est où la blague hein ?
Bisous Marithé
Bon week-end

[Francky]

Hello Marithé !
C'est clair et en plus je ne dis jamais non pour un chocolat d'ailleurs je suis entrain de descendre un pot de nutella ;o))))
Merci pour la recette, ça n'a pas l'air très compliqué au contraire de ce que j'imaginais ;)
Gros bisous et bon week-end !!!

[Olivier]

Hello Marithé
Je vais l'essayer ta recette, eh oui, je suis un grand gourmand, bonne soirée, bisous

[christian]

Je te surveille. Bisous.

[Joël]

HUMMMMMMMMMMMMMM :)

[christian]

Et mon régime Marithé. Bises à tout à l' heure