SAUCISSON CHOCOLAT..RECETTE DE NOEL

Saucisson au chocolat


Préparation : 15 minutes --pas de cuissson ..

- 100 g chocolat ..
- 50 g chocolat en poudre sucré ou non ..
- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées ..
- 100 g beurre ou magarine...- 200 g boudoirs ou petits beurres...
- 10 cl rhum..
- sucre glace ..

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, 1mn30 à 2 mn..
Ecraser les biscuits  et les mélanger avec la préparation sortie du micro-ondes ..
Ajouter le rhum, le cacao en poudre  et les amandes ..
Faire une grossse boule..
Etaler une feuille d'aluminium, y verser le sucre glace et former un gros boudin avec la pâte..
Enrouler le boudin dans la feuille d'alu et lui donner la forme d'un saucisson..

Mettre au réfrigérateur  et avant de le déguster, le couper en rondelles ...

Ca c'est la recette de la belle-soeur ..